Vínculos Nacionales

Además de las giras en el extranjero y opciones de intercambio, la Carrera de Administración Hotelera y Gastronómica mantiene una estrecha vinculación desde su creación con empresarios y profesionales de gran trayectoria en el área, con el fin no sólo de actualizar el conocimiento que se imparte, sino también exponer a sus académicos y alumnos a las tendencias de la industria de la hospitalidad.

En este sentido, uno de los propósitos de las actividades de vinculación de nuestra Carrera dice relación con entregar oportunidades a académicos de relacionarse con la industria de la hospitalidad, con el fin de potenciar y vincular los contenidos del Programa con la realidad del quehacer profesional. Esta es una de las formas en que la Carrera actualiza sus conocimientos profesionales, puesto que se fomenta la participación de profesores en calidad de asistentes u organizadores en eventos de tipo académico/empresarial organizados por diversas entidades a nivel local, así como también en seminarios y congresos en diferentes regiones del país y viajes de estudio a nivel nacional e internacional.

La Carrera desarrolla anualmente un programa de Vinculación con el Medio, el cual se concentra principalmente en el contacto con empresas, organizaciones gubernamentales y gremiales que faciliten la realización de actividades en conjunto para:

  • Que los alumnos de la Carrera puedan realizar sus prácticas profesionales.
  • Que los alumnos de la Carrera realicen pasantías o trabajos Part-Time.
  • Que los alumnos de la Carrera visiten en las diversas salidas a terreno que se efectúan.
  • Que los alumnos realicen investigaciones y proyectos, como por ejemplo en lo relativo al Seminario de Título.
  • Que empresarios realicen Charlas a los alumnos.
  • Que los alumnos obtengan cupos para participar en importantes eventos del sector.

Es así como la carrera ha conseguido el apoyo explícito de empresas de la industria, tales como: Hotel San Martín, Hotel Atton, Hotel Marina del Rey, Hotel Marriott, Hotel Sheraton San Cristobal, Sheraton Miramar, Hotel Radisson Concón, Restaurante Divino Pecado, Hotel Boutique 17, Hotel Dorado, Hotel Gala, Hotel Le Reve, Hotel Plaza el Bosque, Hotel Rugendas, Time Suites, entre otros.

Adicionalmente a todo esto, en el primer año los alumnos tienen la posibilidad de realizar una gira al Sur, en la que visitan reconocidos destinos como: Huilo-Huilo, Puerto Varas, Frutillar, Puerto Montt y Bariloche, entre otros.